Jänner
Unter der Rinde
Rinden, Harze und verborgene Schätze der Bäume
Live-Webinarreihe
mit Eunike Grahofer
Jeden Monat entdecken, was draußen wächst, woran du es erkennst und was du daraus machen kannst.
Jeden Monat ein neues Thema: live, praxisnah und passend zur Jahreszeit. Jedes Webinar steht für sich.

So läuft ein Abend
Was wächst gerade, und wo findest du es? Eunike zeigt dir die Pflanzen des Monats in ihrem Lebensraum.
Merkmale, Doppelgänger und sichere Bestimmung, Schritt für Schritt erklärt.
Sammeln, verarbeiten, ausprobieren: mit konkreten Ideen für zuhause und Zeit für deine Fragen.
Das Jahr im Überblick
Steig ein, wann du willst, oder begleite uns durchs ganze Jahr.
Jänner
Rinden, Harze und verborgene Schätze der Bäume
Februar
Knospen erkennen, unterscheiden und verwenden
März
Was jetzt schon wächst und wie du es nutzen kannst
April
Das erste Grün erkennen, sammeln und sicher verwenden
Mai
Blütenkräuter entdecken und verarbeiten
Juni
Johanniskräuter, Ernte und Haltbarmachen
Juli
Von rotem Holunder bis Mädesüß
August
Schätze des Spätsommers
September
Wurzeln als Nahrung und traditionelle Hausmittel
Als Nächstes
Oktober
Von Hagebutte bis Eberesche
Zum Webinar →November
Hausmittel aus Speisekammer und Gewürzlade
Dezember
Räucherwissen, Brauchtum und heimische Pflanzen

Deine Expertin
Eunike Grahofer sammelt und dokumentiert seit Jahrzehnten überliefertes Pflanzenwissen und verbindet es mit heutiger Erfahrung, kritischer Einordnung und praktischer Anwendung.
Sie ist Autorin zahlreicher Bücher und zeigt dir an jedem Abend, worauf es draußen wirklich ankommt.
Eunike kennenlernenGut zu wissen
Nein. Die Webinare sind für Einsteiger:innen und für alle, die ihr Wissen draußen sicherer anwenden möchten. Jeder Abend steht für sich.
Kein Problem. Die Aufzeichnung und die Unterlagen bleiben in deinem persönlichen Lernbereich verfügbar.
Ja. Jedes Webinar ist einzeln buchbar. Du entscheidest, welche Themen dich interessieren.
Einen Computer, ein Tablet oder ein Smartphone mit Internetzugang. Den Zugangslink bekommst du nach der Anmeldung per E-Mail.
Wir zeigen, wie Pflanzen traditionell verwendet wurden, und ordnen dieses Wissen kritisch ein. Heilversprechen machen wir nicht.
Kein Thema verpassen
Einmal im Monat erfährst du, was draußen gerade wächst und welches Webinar als Nächstes kommt.
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