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Live-Webinarreihe

Durchs Kräuterjahr

mit Eunike Grahofer

Jeden Monat entdecken, was draußen wächst, woran du es erkennst und was du daraus machen kannst.

Jeden Monat ein neues Thema: live, praxisnah und passend zur Jahreszeit. Jedes Webinar steht für sich.

Hände binden frisch gesammelte Kräuter auf einem Holztisch, daneben ein Notizbuch mit Blattskizzen
  • Einmal im Monat, live online
  • 90 bis 120 Minuten
  • Aufzeichnung und Unterlagen
  • Deine Fragen an Eunike

So läuft ein Abend

Vom Wissen zum Können, jeden Monat ein Stück.

  1. Entdecken

    Was wächst gerade, und wo findest du es? Eunike zeigt dir die Pflanzen des Monats in ihrem Lebensraum.

  2. Erkennen

    Merkmale, Doppelgänger und sichere Bestimmung, Schritt für Schritt erklärt.

  3. Anwenden

    Sammeln, verarbeiten, ausprobieren: mit konkreten Ideen für zuhause und Zeit für deine Fragen.

Das Jahr im Überblick

Zwölf Monate. Zwölf Pflanzenwelten.

Steig ein, wann du willst, oder begleite uns durchs ganze Jahr.

Jänner

Unter der Rinde

Rinden, Harze und verborgene Schätze der Bäume

Februar

Kleine Knospen, große Kraft

Knospen erkennen, unterscheiden und verwenden

März

Das erste wilde Grün

Was jetzt schon wächst und wie du es nutzen kannst

April

Blattalarm

Das erste Grün erkennen, sammeln und sicher verwenden

Mai

Wenn die Wiesen blühen

Blütenkräuter entdecken und verarbeiten

Juni

Zur Zeit der Sonnenwende

Johanniskräuter, Ernte und Haltbarmachen

Juli

Sommer in Hülle und Fülle

Von rotem Holunder bis Mädesüß

August

Samen, Beeren und Kräuterbuschen

Schätze des Spätsommers

September

Die Apotheke unter der Erde

Wurzeln als Nahrung und traditionelle Hausmittel

Als Nächstes

Oktober

Wilde Früchte des Herbstes

Von Hagebutte bis Eberesche

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November

Wenn die Natur zur Ruhe kommt

Hausmittel aus Speisekammer und Gewürzlade

Dezember

Rauch, Pflanzen und Rauhnächte

Räucherwissen, Brauchtum und heimische Pflanzen

Eunike Grahofer verarbeitet draußen frische Kräuter in einem Mörser

Deine Expertin

Mit Eunike Grahofer

Eunike Grahofer sammelt und dokumentiert seit Jahrzehnten überliefertes Pflanzenwissen und verbindet es mit heutiger Erfahrung, kritischer Einordnung und praktischer Anwendung.

Sie ist Autorin zahlreicher Bücher und zeigt dir an jedem Abend, worauf es draußen wirklich ankommt.

Eunike kennenlernen

Gut zu wissen

Häufige Fragen

Brauche ich Vorwissen?

Nein. Die Webinare sind für Einsteiger:innen und für alle, die ihr Wissen draußen sicherer anwenden möchten. Jeder Abend steht für sich.

Was ist, wenn ich live nicht dabei sein kann?

Kein Problem. Die Aufzeichnung und die Unterlagen bleiben in deinem persönlichen Lernbereich verfügbar.

Kann ich einzelne Monate buchen?

Ja. Jedes Webinar ist einzeln buchbar. Du entscheidest, welche Themen dich interessieren.

Was brauche ich für die Teilnahme?

Einen Computer, ein Tablet oder ein Smartphone mit Internetzugang. Den Zugangslink bekommst du nach der Anmeldung per E-Mail.

Geht es auch um Heilwirkungen?

Wir zeigen, wie Pflanzen traditionell verwendet wurden, und ordnen dieses Wissen kritisch ein. Heilversprechen machen wir nicht.

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Einmal im Monat erfährst du, was draußen gerade wächst und welches Webinar als Nächstes kommt.

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